መሠረታዊ የሆነ የተመጣጠነ ምግብ ምግብ በማንኛውም ህጻን የተሻለ እድገትና ትምህርት ወሳኝ ነው. በእርግጥ አንድ ልጅ የሚበላው (ወይም የማይበላ) ምግቦች በእውቀት, ኃይል እና በአጠቃላይ ባህሪ እና ስሜት ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል. በተጨማሪም ህፃናት አነስተኛ የምግብ እቃዎችን ብቻ ሳይሆን ደካማ ምግባቸውን ጭምር ከማጥፋታቸውም በላይ ረሃብ ያዝናሉ. ይህ "ረሀብ" ወደ ማብቃት, ቅዥት እና ለተስፋ መቁረጥ እምቅ ችግሮች መጨመር ሊያስከትል ይችላል.
ህፃናትና ደካማ ምግቦች
ዛሬ በምንኖርበት በፍጥነት በምንኖርበት ዓለም ብዙውን ጊዜ ጥሩ አመጋገብ ችላ ለማለት በጣም ቀላል ነው. የእኛ ቀን ከእኛ ሲርቅ, ለቤተሰባችን ምሽት በተደጋጋሚ ለረዥም ጊዜ ምግብ በፍጥነት እየሄድን እያለን እንመጣ ይሆናል ወይም ለህጻናት ትምህርት ቤት ምሳ ለመክተት የቅድሚያ የታሸጉ ምግቦችን መግዛት እንችላለን. የቁርስን ጊዜም እንዲሁ, በተለይም ጠዋት በሩ ለመውጣት በጥድፊያ ላይ ከተገኙ. ቁርስን አልፈው ወይም ከፍተኛ ካርቦሃይድሬት የሚበሉ ልጆች, በጠዋት ትንሽ ፕሮቲን ቁርስ ለመብላት ችግርን ለመፍታት ችሎታዎች, የአጭር ጊዜ የማስታወስ ችሎታ እና ትኩረትን ሊጨምሩ ይችላሉ. በተቃራኒው በምግብ ጥራዝ እና በፕሮቲን (እንደ ኦክሜል, እንቁላል እና አይብ) ያሉ ምግቦችን የሚበሉ ልጆች ሙሉ ጠዋት ላይ በተሻለ ሁኔታ እንዲሰሩ ያደርጋል.
ዶክተር ቪንሴንት ሜንስታራ, የኒው ዮርክ የ ADHD ክሊኒክ ዲሬክተር እና በ ADHD ላይ በርካታ መጻሕፍት ላይ ያተኮሩ, የፕሮቲን አስፈላጊነትን በተመለከተ ተጨማሪ ማብራሪያ ያብራራሉ "የአንጎል ሴሎች የኣውሮቫቲቭ አስተላላፊዎች (ፕሮቲን) እንደ 'የአንጎል ጭማቂ') እና ያለዚህ 'ጭማቂ' አንጎላቸው ስራውን ሊያከናውን አይችልም.
ታካሚዎቻችንን እንደ ምግቦች እንደ ገለባ ወይም እንደ ማብሰያ የመሳሰሉ ምግቦች እንደሚያደርጉ ታካሚዎቻችንን እናስተምራቸዋለን: እሳትን ወደ አንጎላችን የሚጀምሩ እና ለአጭር ጊዜ እንድንቆይ ይረዱናል. ሆኖም ግን, የምንበላው የፕሮቲን ምግቦች በአዕምሮአችን ውስጥ ያለውን የእሳት ቃጠሎ የሚጠብቁ እና በማለዳው (ወይም ከሰዓት) ላይ ትኩረታችንን እንድንስብ የሚያግዙ ምዝግቦች ናቸው. "ዶክተር ሞአስትራ ታካሚዎቻቸው ቢያንስ 80% ፕሮቲን ቁርስ እና ምሳ.
ስለዚህ በጠዋት ላይ "ፕሮቲን" እንዲራቡት እና ምሳዎች ትኩረታቸውን ሙሉ ቀን እንዲያድጉ እና ትኩረታቸውን ሙሉ ቀን እንደሚያደርጉት ያስታውሱ.
የቁርስ ሃሳቦችን ይፈልጋሉ? ብዙ ጊዜ ለሚበዙ ጥቂቶች የቁርስ ቀለብቶችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ይወቁ እና አንዳንድ የእንቁላል አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሞክሩ.
ጤናማ አመጋገብን በመከተል
ልጅዎ የምግብ ፍላጎቱን የሚቀንስ በሚነሳሳ መድሃኒት ላይ ከሆነ, እሱ እንዲበላ ስለሚያደርጉ ተጨማሪ ችግሮች ሊገጥሙዎት ይችላሉ! በሚመገብበት ጊዜ ለሚመገበው ምግብ በጣም አስፈላጊ ነው. በዚህ መንገድ እሱ ጣፋጭ ምግቦችን እና ባዶ ካሎሪዎችን አልሞላም. ለስላሳ ተመጋቢዎች ወይም ለጉዳዮችም የተመጣጠነ ምግብን ለመጨመር ለስላሳ ሽፋኖች ጥሩ መንገድ ነው.
በአሜሪካን የአሜሪካ ግብርና መመሪያዎች መሰረት ጤናማ አመጋገሪያ ፍራፍሬዎችን, አትክልቶችን, አጠቃላይ ሰብሎችን እና ከድድ አልያም ከዝቅተኛ ወተት እንዲሁም ከወተት ተዋጽኦዎች ላይ አጽንዖት ይሰጣል. በተጨማሪም ስጋን, የዶሮ እርባታ, ዓሳ, ባቄላ, እንቁላል, እና ቡቃያዎችን ያካተተ ሲሆን ዝቅተኛ የሆነ ቅባት, ቅባት ቅባት, ኮሌስትሮል, ጨው እና ስኳር ይጨመርበታል. ለልጅዎ ጤናማ ምግቦች እና መክሰስ ለማቅረብ በትክክለኛው መንገድ ላይ ስለመሆኑ ለማረጋገጥ ከሐኪምዎ ጋር መነጋገርዎን ያረጋግጡ. እንዲሁም ለልጅዎ የጉምሩክ እቅድን ለመፍጠር የምግብ ፒራሚድን መጠቀም ይችላሉ.
ከ ADHD ጋር የሚኖሩ ጥቂት ልጆች በመቶኛ ላይ ለተወሰኑ ምግቦች ወይም ለምግብ አዘገጃጀት, ለምሳሌ እንደ ቀለም ወይም መከላከያ ንጥረ ነገሮች ያሉ የስሜት ሕዋሳት ይኖራቸዋል.
ልጅዎ እነዚህን ስሜታዊ ምልክቶች ሊያውቅባቸው ከጠረጠሩ ከልጅዎ ሐኪም ጋር ይነጋገሩ.
ምንጭ
Vincent J. Monastra, Ph.D. በ ADHD የታካሚዎችን አቅም መክፈት ለክሊኒክ ልምምድ ሞዴል. የአሜሪካ የሥነ ልቦና ማህበር. Washington, DC 2008.
ዩናይትድ ስቴትስ የእርሻ ዲፓርትመንት. የምግብ መመሪያዎች. Mypyramid.gov. 2009.