የእረፍት ጊዜ ምግቦች ለብዙ ሰዎች ጭንቀት ያስከትላሉ, ሙሉ ለሙሉ በተቃለለ የአመጋገብ ችግሮች ምክንያት ብቻ ሳይሆን. ይሁን እንጂ የበዓላቱ በዓል መቃረቅ አይደለም. አግባብ ባለው ቅድመ እቅድ ላይ ተይዞ ሊዝናና ይችላል.
የእረፍት ቅዝቃዛዎች ንድፍ ለተበላሸ ምግብ የመጋለጥ ዕድልን ይጨምራል. ስንት አሜሪካዊያን ወደ ታክቲግጊስ የሚቀሩትን ቀናት የሚቀንሱትን ምግብ እየበሉ ወይም እየተመገቡ ነው?
የምስጋና (የምሥጢር) ድግስ ባህል ከባህል ተቀባይነት ያለው ባቲንግ ጋር ይመሳሰላል. ብዙዎች ከበዓላት በኋላ መጥፎ ስሜት ይሰማቸዋል. ከመጠን በላይ መብላትዎን ለመቀነስ ከታች ያሉትን ምክሮች ይከተሉ:
- አብዛኛውን ጊዜ በበዓላት ላይ ይግቡ. አብዛኛዎቹ ሰዎች የበዓላት ቀናት ከመምጣታቸው በፊት ምግብን ከመገደብ በመቆጠብ, አንዳንዴም ለበርካታ ቀናት እረፍት ይወስዳሉ. እነርሱ እራት በእራት መብላት ስለሚጀምሩ የየዕለቱ ካሎሪዎችን ለመጠበቅ እና ጉድለት ላይ ለመብላት ይሞክራሉ. ነገር ግን ይሄ እራሱ የሚያረካ ትንቢት ነው. ወደ ምግብ ማመላለሻ የሚወስድ አንድ ማዕድ በበየሁ መጠን አንድ ሰው በምግብ ሰዓት ይበላል. በአብዛኛዎቹ ሁኔታዎች ውስጥ አካሎቻችን የእገዳ ሙከራዎችን በአግባቡ ይሻገራሉ . የላቦራቶሪ ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአመጋገብ ሥርዓት አስተላላፊዎች ትኩረታቸው እንዲሰረክብ በሚደረግበት ጊዜ ትኩረታቸው እንዳይሰረቅ የሚወስዱ ከሆነ የአመጋገብ ልማድን ከሚመዘግቡ ሰዎች የበለጠ ነው. ስለዚህ በበዓል ወቅት ከመብላት ውጭ ከመጠን በላይ ለመብላት ከተገደበ ተቃራኒ ያድርጉት-ቀኑን ሙሉ በመመገብ ሚዛናዊ ምሳ እና ከሰዓት በኋላ መክሰስ. የእረፍት ጊዜዎ በእረፍት ካልተረሱ, የበለጠ አመክንዮ እና ተገቢ ውሳኔዎችን ማድረግ እና ከመጠን በላይ መብላት ይችላሉ.
- የተመጣጠነ ምግብ ለመብላት ቀዳሚውን ያዘጋጁ: ከልክ ያለፈ መብላት ጋር እየታገሉ ከሆነ ስለበሽታው አስቀድመው ማሰብ እና ምን ዓይነት ምግብ እንደሚበሉ በዝርዝር ማቀድ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ቤተሰቦች በተደጋጋሚ ተመሳሳይ ባህላዊ ምናሌ በየዓመቱ ይከተላሉ - የሚቀርቡትን ምግቦች አስቀድመው ለመገመት ይቸገራሉ እና ሁሉም ዋና ዋና የምግብ ዓይነቶችን (ብረት, ፕሮቲን, አትክልት, ፍራፍሬ, ወተት, እና ስብ) ጨምሮ ሚዛናዊ የጣፋጭ ምግቦችን ያካትታል. ለአንድ መደበኛ የክብደት ክፍልም ዕቅድ ያውጡ. ግብዣዎች የህይወት አካል ናቸው - መዝናናት. በምናሌው ላይ ምን እንደሚሆን እርግጠኛ ካልሆኑ አስተናጋጁን ይጠይቁ ስለዚህ እቅድ ማውጣት ይችላሉ. ፖልላክ ከሆነ, መመገብ የሚያስደስት ነገር ያምጡ.
- ሁሉንም ነገር-አልባ-አእምሯዊ ውድቅ አድርግ- ስለ ምግቦችዎ ጥቁር-ነጭ ሐሳብዎን ያስተውሉ እና ስለ ምግብ ይስጧቸው. ብዙ ሰዎች የአመጋገብ ምግባራቸው እንደ "መልካም" ወይም "መጥፎ" በሆነ መንገድ እንዲከፋፈሉ ያደርጋቸዋል. እነዚህ ሰዎች እገዳው ካልተደረጉ ወይም "መልካም እየሆኑ" ከሆነ ሁሉንም መቆጣጠር ይችላሉ. ይህ ያልተለመዱ ምግቦችን እና የእረፍት ጊዜውን ያለአግባብ መጠቀምን የሚያበረታታ የተሳሳተ ምርጫ ነው. ይህ በዓል የእረፍት ጊዜ ስለሆነ ብዙ መብላት አለብዎት ማለት አይደለም. መስተካከልን ተለማመድ.
- እነኚህን ምግቦች በድጋሜ መመገብ እንደሚችሉ እራሳችሁን አስታውሱ: እነዚህ ምግቦች እነኚህ ምግቦች እንዲኖሩዎት የሚያስችል ጊዜ ብቻ ነው የሚሆነው የማለቂያ-አልባ አስተሳሰብን ያጠናክራል. ለዚህ ልዩ ወቅት ቢሆንም የዚህ ዓይነቱ ምግብ ግን ከዚህ የበለጠ በብዛት ሊገኝ እንደሚችል ለራስዎ ያስታውሱ. ለምሳሌ በቀጣዩ ቀን የተረፈውን ምግብ ሊያገኙ ይችላሉ. እንዲያውም ሙሉ ለሙሉ በተለያየ የጊዜ ወቅት የምግብ አዘገጃጀት ጥያቄዎችን መጠየቅ እና አንዳንድ ልዩ እቃዎችን እራስዎ ማድረግ ይችላሉ.
- ምግብ ከማግኘታቸው በፊት በመጀመሪያ የቡና ባርኔጣዎች ይራመዱ : በተለይ በቡናዎች ላይ በአመጋገብ ችግር እና በተበላሸ ምግብ ለተጎዱ ሰዎች በጣም ብዙ ናቸው. ጥሩ ዘዴ ማለት ምግቡን ሳያገኙ ቡጢውን ማድነቅ ነው. ሳሎን ሳይጋቡ ሳይቀር ሁሉንም ምግቡን ማየትና ምን ማድረግ እንዳለብዎ ውሳኔ መስጠት ይችላሉ. ለምሳሌ, አንድ ፕሮቲን, አንድ ውፋትና የመሳሰሉትን ምረጥ. የጠቅላላውን የምግብ መጠን ለመከታተል አንድ የተሟላ የተጣራ ሰሃን ይሙሉ እና ይሙሉ. በአንድ ጊዜ በሊጣው ላይ ለመመገብ የሚፈልጓቸውን ምግቦች መመልከትም ምን ያህል ምግብ እንደሚበሉ ለመከታተል ይረዳዎታል. ልክ እንደ መዓዛም ተመሳሳይ ያድርጉት. የመጀመሪያዎቹን ምግቦች ይመርምሩ እና ከዚያም ለመብላት አንድ ወይም ሁለት ይመርጡ, ወይም ጥቂት ጥቂቶቹን የናሙናዎች መርምር.
- እራስዎን ይንኩ እና ሙሉ ሲሆኑ ይቁሙ: እራስዎን ለመገጣጥጥ ይሞክሩ, በየጊዜው ቆም ብለው ሃያጅዎን ለመጨመር እና መጠጥ ለመጠጣት ይሞክሩ. ብዙ ሰዎች ከመጠን በላይ የመጠጣት ስሜት ስለሚሰማቸው የአልኮል መጠጥዎን መጠን መወሰን ሊፈልጉ ይችላሉ. ከመጠን በላይ ከመጠመድዎ በፊት ለጦጣዎ ይጥሩ እና ያቁሙ. አንዳንዴ ጥሩ ጣዕም መብላት ሲመገብ ማቆም ከባድ ነው. ጥሩ ጣዕም ያለውን ነገር ለመብላት ስትወስኑ ያጋጠመዎትን የተስፋ መቁረጥ ስሜት ማስታወስ. ምግብን ከመጠጣት ይልቅ በሆስፒታሉ ውስጥ ይቀመጣል. በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ ያበቃል.
- በዓላትን ማካተት የተለመደ መሆኑን ይቀበሉ : ክብረ በዓላት መደሰት አለባቸው. የዕረፍት ጊዜ ምግቦች ከሌሎቹ ጋር የሚገናኙበት መንገድ ነው. ብዙውን ጊዜ በብቸኝነት መብላት ጤናማ ሆኖ መገኘት ጤናማ ነው.
በማህበራዊ እና ባልለመደ ሁኔታ ውስጥ መመገብ ለበርካታ ሰዎች ውጥረት ሊሆን ይችላል. ከላይ የተጠቀሱትን ምክሮች መከተል አስደሳች ቀንን ለመፈፀም ይረዳል.
> ምንጭ:
> ፌርበረን, ሲጂ (2008). የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ባህርይ ሕክምና እና የመመገብን ችግር . ኒው ዮርክ, ኒው ዮርክ: ጊልፎርድ ፕሬስ.