ሙዞች ኮሮቶኒን ይይዛሉ, ግን እነሱን መብላት ይበልጥ ደስተኛ ያደርጓችኋል?
አንዳንድ የጤና ጣቢያዎች እንዲታመኑ ከፈለጉ, ሙዝ ምቹ ከሆኑ ምግቦች የበለጠ ነው-ለብዙ ሁኔታዎች ተዓምር ፈውሶች ናቸው. ከእነዚህ ውስጥ አንዷ ሙራንቶኒን ( serotonin) የያዘ መሆኑ ባብዛኛው ዲፕሬሽን ነው . ነርቭ እና ነርቮች መካከል በሚገኙ ነርቮች መካከል ስለሚታወቀው ነባራዊ ኬሚካል, በተፈጥሮ በተከሰተ ነርቭ ማሰራጫ ውስጥ ጥርጣሬ እንዳለህ ጥርጥር የለውም. የአንጎል ሮሮቶኒን አስፈላጊ ተግባር ስሜትን ሚዛን ለመጠበቅ እና ደህንነትን እና ደስታን ለማጎልበት ነው. ለዚህም ነው ብዙ አንቲባዮኒቶች በአእምሮ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የሲሮቶኒን መጠን ለመጨመር የተነደፉት.
ለመደብሮች-ለተደላደለ ሀሳብ ጥሩ ነው, ግን ይሞላል ወይ?
ሙና እና ሴሮቶኒን
ሙዝኖች የሲሮቶኒን ንጥረ ነገር አይኖርም, ነገር ግን አንድ ምግብን ለመያዝ ወይም ለስላሳ ማራገሻዎ ስትጨምቁት እርስዎ በመውጣታቸው ምክንያት መንፈሶታዎን አያነሡም ምክንያቱም በሙዝ ውስጥ የሚገኘው ሴሮቶኒን የደም-አንጎል እንቅፋትን ስለማያልፍ ነው. በሌላ አነጋገር በተፈጥሯዊ ሁኔታ ምርትን ወደ ሴሮቶኒን ለማሟላት በአካል ውስጥ በአካል ውስጥ ሊገባ አይችልም.
ሙዝ አእምሯችን ሊፈጠር የሚችለውን የሲሮቶኒን መጠን በመጨመር ሙን በመነካካት ውጫዊውን ሚና ይጫወታል. ይህ የሆነው ሰውነት የራሱን የሱሮቶኒን ውህደት እንዲሰራ ለመርዳት በጣም ጠቃሚ የሆነ የቫይታሚን B6 ምንጭ ነው. በዚህ ቫይታሚን በትንሹ በአነስተኛ ምግቦችዎ ውስጥ ካላገኙ የበለጡትን ምግብ መብላት ተፈጥሯዊውን የሴሮቶኒን ምርት ለመጨመር ይረዳዎታል.
ሆኖም እንኳ በቀን አንድ ሙዝ ቡኒዎችን አያስወግደውም. ለቫይታሚን B6 የተመጠኑ ለዕድሜያቸው ከ 19 እስከ 50 ለሆኑ አዋቂ ወንዶችና ሴቶች በ 1.3 ሚሊ ግራም (ሚሊኒየም) ውስጥ የተሰጠው የተመከረ የአሁኑ አበል (RDA) ነው.
አንድ መካከለኛ ቡና ከ 0.4 ሚ.ሜትር ቪታሚን ቢ 6 (አር ኤን ኤ) 20 በመቶ የሚሆነውን ብቻ ያካትታል ስለዚህ እርስዎ ብቸኛ የቪታሚን ቢ6 ምንጭ ከሆኑ እስከአሁን አምስት ሙሉ ሙዞች ይግቡ.
በጣም ጥሩ የተባለውን ቪታሚን ቢ 6 ለማግኘት በጣም ብዙ ሌሎች መንገዶች አሉ. በዚህ ምግቦች ውስጥ ብዙ ምግቦች በብዛት ይገኛሉ.
ለምሳሌ, የታሸገ ጫጩት አንድ ስኒ 1.1 ሚሊየን ቪታሚን B6 አለው. ቪታሚን (ስኳር), ብሉ ታን ታንከር, ሸክሚ ሳልሞኖች እና የዶሮ ጡቶች ባሉት ፕሮቲኖች ውስጥ በብዛት ይገኛሉ. ዕፅዋት አብዛኛውን ጊዜ በቫይታሚን B6 የተጠናከረ ሲሆን ድንችም እንኳን ሊወዳደር ይችላል. የተጣራ ስፔራ አንድ ትልቅ የቫይታሚን ቢ6 እንደ መካከለኛ መጠን ያለው ሙዝ አለው. (የአሜሪካ እርሻ ዲፓርትመንት (USDA) አንድ መካከለኛ ሰሃን ከ 7 ኢንች እና ከ 7 7 8 ኢንች ርዝማኔ እንዳለው ያመለክታል.)
አብረን ይሁን አብራ
ሙዝ በተፈጥሮ የተገኘ ተዓዛኝ ነገር አይደለም, ምክንያቱም ተጠርጣሪዎች ተብለው የተጠለፉ አልነበሩም አልነበሩም ማለታችን አልነበሩም ማለት አይደለም. እንደ የአሜሪካ ግብርና ሚኒስቴር, አንድ ሙዝ በፋይተር ውስጥ የበለፀገ ነው, ለምሳሌ አንድ ጥራፍ ፍራፍሬ በአማካይ ከ 3.1 ግራም ፋይበር (12%) ይደርሳል. ሙዞች ካሎሪ ዝቅተኛ ናቸው (105) እና ምንም ስብ የለም ማለት ነው. በተመሳሳይ ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው የፖታስየም ምንጭ ነው, በነርቭ ሴሎችም ሆነ በልብ እና በሌሎች ጡንቻዎች ሴሎች የሚደግፍ ኤሌክትሮይክ. በጣም አነስተኛ ፖታስየም ከፍተኛ የደም ግፊት (የደም ግፊት) አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል. ከተመጣጣኝ የቫይታሚን ሲ ደግሞ 17 በመቶ የሚሆነውን ለዚህ ንጥረ ነገር እምብዛም በቂ ምግብ ያገኛሉ.
> ምንጮች:
> ብሔራዊ የጤና ተቋማት. የ Dietary Supplements ጽ / ቤት "ተጨማሪ የምግብ ማሟያ እውነታ ወረቀት-ቫይታሚን B6."
> ወጣቱ, ሳይመን ኒው. "ያለ መድሃኒት የሰብቶሮን ህክምና (serotonin) እንዴት እንደሚጨምር". ጆርናል ኦፍ ሳይካትሪ እና ኒውሮሲሲ. ኖቬምበር 2007.
> የአሜሪካ የግብርና መምሪያ. ብሄራዊ የአካል ተከላካዊ ዳታቤዝ ለመደበኛ ማጣቀሻ. "መሰረታዊ ሪፖርት: 09040, ሙዝ, ጥ." ግንቦት 2016.