ስኳር በእርግጥ ሱስ ሊሆን ይችላል?

ለምትፈልጉት ጊዜ ለምን ታጣላችሁ?

የሚወዱት ከረሜላ ጥቅልል ​​ሲታይ ለምን ያህል ስኳር ያስቡ ይሆናል? በማይረቡበት ጊዜም እንኳን የስኳር መመኪያዎችን ታገኛላችሁ? ስኳር ያስፈልጉት ለምን አስበው ከሆነ, መልሱ ቀላል ነው የስኳር ሱስ ያስይዛል. የስኳር ሱሰኝነት እርስዎ ከሚያስቡት በላይ የተለመደ ነው.

የስኳር ሱሰኛ በጣም የተለመደው የምግብ ሱሰኛ ምግቦች አንዱ ነው - ሁሉም በደል የተሞላ ነው ምክንያቱም ብዙውን ጊዜ እዚያ እንዳለ እንኳን እንኳ አናውቀውም.

ብዙ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ስኳር በጣም ምግብ ከሚመገቡ እና ሱስ ሊያስይዙ የሚችሉ ምግቦች አንዱ ነው, እና በእውነቱ ከሆነ, የምግብ አምራቾች ብዙውን ጊዜ እንደ ጣፋጭ አድርገው የማይመለከቱንባቸው ምግቦች በብዛት ይጠቀማሉ.

ስኳር ሱስ የሚያስይዝባቸው በርካታ መንገዶች አሉ. የዩናይትድ ስቴትስ የምግብ እና የመድሀኒት አስተዳደር ኮሚሽነር የሆኑት ዳቪድ ኤ. ኪስለር ምርምር በተደረገ ጥናት መሠረት ሱፊክ ሱሰኛ ከሆኑት አደገኛ ዕፆች ጋር የተለያዩ ባህሪያት አጋጥሟቸዋል. ጥሩ ጣዕም ያለው ከመሆኑ በተጨማሪ ስኳር "ሂኖዲክ እሴት" አለው. በተጨማሪም የበለጠ ያጠናክራል, ይህም ይበልጥ በተጨባጭ, የበለጠ ለማድረግ ይፈልጋሉ.

ተቆልቋይ

ከሳይንሳዊ ምልከታ አንጻር የሚበሉት ምግቦች ጥሩ ይቀምጣሉ ነገር ግን ስንበላው የበለጠ መብላት እንድንፈልግ ያደርገናል. ስኳር በአፍቃሪ ህፃናት እና በእንስሳት ሳይቀር ይህን ውጤት በአማካይ እንዲኖረው ተደርጓል. ለምን እንደሆነ-እኛ ለመዳን ካሎሪ ያስፈልገናል, ስለዚህ በቀላሉ ከፍተኛ የካሎሪ ምግብ መሰጠት እንችላለን.

የሄዲኒክ እሴት

ስኳራ ላሉ ምግቦች የሄኖዲክ እሴቱ የሚበላው ሰው የሚሰማው የደስታ ስሜት ነው. ጣፋጭ ምግቦችን በጣም ደስ የሚያሰኝበት ነጥብ 10 በመቶ ተለይቷል. ይህ "መልካም የፍቅር ነጥብ" በመባል ይታወቃል. የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦችን በተቻለ መጠን ህዝቡን ለመመገብ የሚያስችለውን የመመገቢያ ነጥብ በተደጋጋሚ እንዲመገቡ ለማበረታታት የምግብ ሸቀጣ ሸቀጦቻቸዉን በተቻለ መጠን እንደቀሩ ይቆያሉ.

ማጠናከሪያ

ስኳር ይበልጥ የሚያጠናክር ሁለት መንገዶች አሉ

1. ሰዎችና ሌሎች እንስሳት ለስኳር ጣዕም ከተጋለጡ በኋላ, የተራቡ ቢሆኑም ባይሆኑም እንኳ የበለጠውን ለመሥራት ከፍተኛ ጥረት ያደርጋሉ.
2. አንዴ ሌላ ነገር ከስኳር ጣዕም ጋር ተያይዞ ከሆነ, ለዚያም እንዲሁ ምላሽ ይሰጥበታል. ስኳር እንደ ሽልማት ስለሚሠራ ሰዎች በሸቀጦቻቸው ከሚመገቡት ሁሉ ጋር አዎንታዊ ምላሽ ይሰጣሉ - ስኳር, የተለየ ምግብ ቤት, ወይም የተለየ የምርት ምስል. ለዚህም ነው ከሁለተኛዉ የሚወዳዉ ከረሜላ መጠቅለያያዉን የሚያዉቁት, ስኳርን ትሻላችሁ.

ለምን መጠጣት ሱስ የሆነ ችግር ነው

ካንዲ, በተለይም ደግሞ ቸኮሌት, በተለይ ለህፃናት እና ሴቶች በጣም ይገበያጫል. ይህ ችግር ነው ምክንያቱም ህፃናት ቀደምት ልምዶቻቸው ብዙውን ጊዜ የኋላ ኋላ ባህሪዎቻቸውን ስለሚወስኑ ነው. ስለዚህ, ልጆች ትንሽ ሳሉ ብዙ ስኳይ ከሆነ, በዕድሜ እየበዙ ሲሄዱ ለመጠጣት እንደሚፈልጉ ነው.

ስኳር ከመጠን በላይ መጠጣት ከተለያዩ የጤና ችግሮች ጋር የተያያዘ ነው. ብዙ ልጆችና አዋቂዎች ቾኮሆልኮል ይሆናሉ. ይህ ደግሞ የካፌይን (ቼክ) ሱሰኛ ስጋትን ያጠቃልላል ምክንያቱም ቸኮሌት ካፌይን የሚጨመር ምግብ ነው .

ስኳር ከመጠን በላይ መጠቀምን በተመለከተ የጤና አደጋዎች ብቻ አይደሉም.

አንድ የምርምር ጥናት በልጅነት በየቀኑ ከረሜላ የሚወጣ ፍጆታ እና በኋላ ላይ በአዋቂነት ላይ የሚፈጸሙ ሁከትዎች መካከል ያለውን ቁርኝት አሳይቷል.

በተጨማሪም ስኳር ከመጠን በላይ መጠቀስ በሰሜን አሜሪካ በከፍተኛ ደረጃ ከመጠን ያለፈ ውዝግብ ወረርሽኝ ሆኗል - ከረሜላ እንደ ጣዕም የመሳሰሉ ጣፋጭ ምግቦችን ብቻ ሳይሆን ብዙ ጣፋጭ ምግቦችን ብዙ ጣፋጭ ምግቦች ለማዘጋጀት. ይህም ሰዎች እንደነዚህ ያሉ ምግቦችን በልተው የመብላት ዕድላቸው ከፍ ያለ ሲሆን የሚወስዷቸውን ካሎሪዎች ብዛት ይጨምራል.

_ምንጮች

_{Kessler, D. ከመጠን በላይ መብላት ማቆም - የማይተገረው አሜሪካን ምቾት መቆጣጠር . ኒውዮርክ-ሮቤል 2009.}

_{ሞሪ, ኤስ. ካርተር, ኤል. እና ቫን ጎዶን, ኤስ. "በልጅነት እና በጎልማሳነት ላይ የሚፈጸሙ የኃይል ድርጊቶች." ብሪቲሽ ጆርናል ኦቭ ሳይካትሪ 195 366-367. 2009.}