አንድ የምግብ አይነቶችን መገደብ እንደ የአኖሬክሲያ ነርቮሳ እና እንደ ቡሊሚያ ነርቮሳ እና ከመጠን በላይ የመመገብን የመሳሰሉ ውስብስብ የአመጋገብ ችግሮች ያሉ የተለመዱ የአመጋገብ ችግሮች ምልክቶች ናቸው.
ከመጥፋቱ በፊት በቀዝቃዛ መልክ የተቀመሙ ምግቦችን በማስወገድ የተበላሸ ክብደት እና ጥገና እንዲደረግ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.
ከእነዚህም መካከል አንዳንድ ጊዜ ምግቦችን የሚጥሱ እና አንዳንድ ምግቦችን የሚጥሱትን ለመቋቋም የማይችሉትን ጥብቅ መመሪያዎችን በመፍጠር በተፈጥሯቸው ጫናዎች ምክንያት የሚከሰቱ ግፊቶች ይከሰታሉ. ስለዚህ ለአብዛኞቹ ታካሚዎች ምግብን ማስወገድን ማስወገድ ለህክምና በጣም አስፈላጊ የሆነ ተግባር ነው.
ይህ የማስወገጃ ባህሪ በአብዛኛው ከውስጣዊው የአመጋገብ ህጎች የሚወጣውን ምግብ እና "የተከለከሉ ምግቦችን" ረዘም ያለ ምግቦች ዝርዝር እና "ረዣዥም የተረፈ ምግቦች" ዝርዝር መግለጫዎችን ያቀርባል. ሁለቱንም ከመጠን በላይ ማገገም እና ከመጠን በላይ / የመጠጣት / የመጠጣት መታወክ በአጠቃላይ እነዚህን ፍራቻ ምግቦች እንደገና መተግበርን ያካትታል. እንዲያውም እንደነዚህ ያሉ ምግቦችን መልሶ ማበጀት የሕክምና አስፈላጊ ገጽታ መሆኑን ጥናቶች ይጠቁማሉ.
የአመጋገብ ችግር ያለባቸው ሰዎች በጣም ከሚወጡት የተለመዱ ዓይነቶች አንዱ, ካሎሪ-ቀጭን ምግቦች ናቸው. Orthorexia ውስጥ ከሆኑ , የተወገዱት ምድቦች በተለየ ሁኔታ በሂደት ላይ ወይም ለአካል ጉዳተኞች ምግቦች ሊያካትቱ ይችላሉ. ምንም ዓይነት ገደብ "ንድፈ ሀሳብ" ወይም የትኞቹ ምግቦች እንደተወገዱ ህክምናው በጣም ተመሳሳይ ነው.
የሚያስፈራውን ምግብ ማሸነፍ
ከፍ ያለ ደረጃ ፍርሃት ያለባቸውን ሰዎች ዝርዝር ማዘጋጀት መጋለጥ "ባለአደራሪ" ተብሎ ይጠራል, እና ምንም ሳይጎዱ ቀስ በቀስ ወደ ፊት እንዲዘዋወሩ የመንገድ ካርታ ያቀርባል. ከፍ ያለ ደረጃዎችን መውሰድ ይህን ሂደት ቀላል ያደርገዋል.
ደረጃ 1: ዝርዝር ያድርጉ
ሁሉንም የሚፈራሩትን ምግቦች ዝርዝር በማድረግ እና በሶስት ክፍሎች በመከፋፈል ይጀምሩ-Super Scary Foods, መካከለኛ አስፈሪ ምግቦች, እና ትንሽ አስፈሪ ምግቦች. ከታች የተዘረዘሩትን ናሙናዎች ለመነሳሳት.
በትንሹ አስፈሪ | መካከለኛ አስፈሪ | አስፈሪ አስፈሪ |
ሰላጣ አለባበስ | ፓስታ | ስቴክ |
Tortillas | ፒዛ | ኬክ |
ዳቦ | የ ቻይናዎች ምግብ | ክሬም በቀለም ክሬይ |
ጊያካሞል | ሳፕ | ኬሚስበርግሮች |
ሰብል | አይስ ክሬም | የከረሜራ አሞሌዎች |
እስኩቴስ | ቢት | Bacon |
ብርቱካን ጭማቂ | ፑንኬኮች | ኩኪዎች |
የራስዎ ምድብ ዝርዝር ያድርጉ. በተቻለህ መጠን ሐቀኛና በግልጽ-ነጋገር ለመሆን ሞክር. ከእነዚህ ምግቦች ውስጥ አብዛኛዎቹ አንዳንዴ የምትበሉት ምግቦች (እንደ ኬክ ወይም ዶናት ያሉ) ናቸው, ሆኖም ግን እነሱን ለማካተት አስፈላጊ ነው.
አትጨነቅ-እነሱን ዘርዝረን መጨመር አለብን ማለት ብዙ ጊዜ መብላት አለብህ ማለት አይደለም - አንድ ሀሳብ በሳምንት አንድ ጊዜ ወይም ሁለት ጊዜ በፍርሀት እንድትመገብ ማድረግ ነው. ለመብላት ብለው የማይመገቧቸውን ምግቦችና ምግብ ላለመመገብ ምክንያት የሚሆኑ ምግቦችን ያካትቱ. እነዚህን ምግቦች ማስወገድ (ሌላ አልነበሩም ብለህ ታስባለህ ብለህ ታስባለህ ብለው) የሚያስቡ ሌላ አልሚ የሆነ የአልኮል መጠጥ ማብራሪያ ሊኖርህ ይችላል ብለህ ካሰብክ ወደ ዝርዝሩ እንዲጨመሩ ተበረታተዋል.
የመብላት መታወጫዎች በጣም አስቸጋሪ ህመሞች ናቸው. ብዙውን ጊዜ የአመጋገብ ችግር ያለባቸው ታካሚዎች አንዳንድ ምግቦችን እንደማይወዱ አጥብቀው ይከራከራሉ. ነገር ግን ከበሽታዎቻቸው ውስጥ ተመልሶ በመነሳት እነዚህን ምግቦች እንዳይቀይሩ ያስቻላቸው ፍርሃት ነው.
እርስዎ ከመጠን በላይ እቃዎችን ያካተቱ ሊሆኑ ይችላሉ.
አሁን የእርሶ ተዋረድ አለዎት እና መሰላሉን ወደ ምን ያህል ቀስ ማለት ወይም ፍጥነት እንደሚወስኑ መወሰን ይችላሉ. አንዳንድ ሰዎች በፍጥነት መሄዳቸውን ይወዳሉ እናም አንዳንድ ሰዎች ቀስ ብለው ይጓዛሉ.
ደረጃ 2: ያጋጠሙዎትን እቅዶች እቅድ ያውጡ
ጉዳዩ ይኸውና - መጋራት ጭንቀትን ለማስታገስ ነው. ለመስራት መቻል አለበት. በተደጋጋሚ የተጋለጡ ፈሳሾችን, አስፈሪው ሁኔታ በእውነት አደገኛ እንዳልሆነ አእምሯቸውን ይቆጣጠራል. አንጎል በተገቢው ሁኔታ ከተጋለጠ ብቻ ሁኔታው አደገኛ አይደለም. በተቃራኒው ግን, ከሚፈራው ነገር መራቅ እነርሱን መፍራት ብቻ ነው.
ስለዚህ, በተለምዶ ከትንሽ አስፈሪ ዝርዝሮች በመጀመር እንጀምራለን. እራስዎን መትከል አያስፈልግዎትም; በቀላሉ "ሊከሰት" ቢችልም ሊተካ የሚችል ነው. በሳምንት ከዚህ ዝርዝር ውስጥ አንድ ወይም ሁለት ምግቦችን ብቻ ለማካተት ያቅዱ. በመደበኛው ምግብ ወይም መክሰስ ምትክ ይህን የፍራፍሬ ምግብ ለመብላት ይዘጋጁ. ይሁን እንጂ በጥንቃቄ ያቅዱ እና በጥንቃቄ ያቅዱ. በራስ የመተማመን ስሜት እንዲሰማዎት ወይም ኩባንያ ሊኖረው በሚችልበት አንድ ቀን ምግቡን ማስተዋወቅ ሊፈልጉ ይችላሉ. በፒዛ ላይ የመጠን የተለመደ ታሪክ ካጋጠምዎ ብቻዎን ለብቻዎ ቤት ውስጥ ብቻዎትን ለማዘዝ የማይቻል ነው, እና በትክክል እንዲሄድ ይጠብቃሉ. ይልቁንስ, እንዴት ተራውን ክፍል መመገብ እና ስኬታማ መሆን እንደሚችሉ እቅድ ያውጡ. በምትኩ, ከጓደኛዎ ጋር ወደ አንድ የፒዛ ምግብ ቤት ሄደው አንድ ወይም ሁለት ሳላይዶችን አንድ ሰላጣ ይዘው መሄድ እና እዚያው ይበሉ.
በእዝርዝሩ ውስጥ እያንዲንደ ምግብ ሇመብሊት ስሇሚያስቡ በተዯጋጋሚ ፍሊጎት አይፈጥርም. ነገሮችን ወደ አነስተኛ ደረጃዎች ማሰባሰብ ይረዳል. ለምሳሌ የኬክ ምግብ ለመብላት መፍራት ከጀመሩ በአነስተኛ መንቀሳቀስ እና በተደጋጋሚ መጋለጥ (በሳምንታት ወይም በወር ጊዜ ውስጥ) መጀመር ይችላሉ. (አይጨነቁ, በየቀኑ የኬላ ምግብ መመገብ አያስፈልግዎትም!). በፓስታ ላይ በሚሰሩበት ጊዜ ትንሽ ፓስታ ውስጥ መጀመር ይችላሉ, ከጊዜ በኋላ ደግሞ ፓስታን እንደ ዋና ምግብ በጋርናራ ማቀፊያ ይሸምቱ, እና በመጨረሻም የበለጸገ ጣዕም ያለው ዋናው ፓስታ አላቸው.
እነዚህን ድጋፎች ሲያደርጉ ድጋፍን መጠየቅ ጠቃሚ ሊሆን ይችላል. ከጓደኞችዎ, ከቤተሰብዎ አባላትዎ ወይም አባላት ጋር በመሆን ጓደኞችዎን, የቤተሰብ አባላትን, ወይም የአካል ህክምና ቡድንዎ አባላትዎን ለማነጋገር እና የፍርሃት ምግብዎን በሚመቱበት ወቅት አብረው እንዲበሉ ይጠይቁ .
ደረጃ 3: መዝገቦችን አቆይ
ብዙ ሰዎች የተጋለጣቸውን ሰንጠረዥ ማስቀመጥ ጠቃሚ ሆኖ አግኝተውታል. በዚህ መዝገብ ላይ ቀኑን, የምግብ መብላትና የጭንቀት ደረጃዎን (በ 0 እስከ 10) መለጠፍ ይችላሉ. ለተወሰኑ ምግቦች የጭንቀት ደረጃን ለመመልከት እና ከተከለከሉት ምግቦች ጋር ለተጋለጡ የጀግንነት ማስረጃ ለመቀበል ጥሩ ስሜት ሊሰማዎት ይችላል.
ደረጃ 4: የስነምግባር ሙከራዎች
በተጨማሪም የምግብዎን ምግቦች መበላት ምን እንደሚፈጠር እና አንድ ነገር እውነት መሆኑን ለማየት ሙከራ ይፈትኑ ይሆናል. ለምሳሌ, "አንድ ትንሽ ኬክ ከበላሁ አምስት ፓውንድ እሰጠዋለሁ." ወይም "ፒዛ እበላ ከበላ እኔ ፒሳን መብላትን ማቆም እና ሌሊቱን ሙሉ ፒዛ መመገብን መቀጠል አልችልም. ወይስ ትንበያህ እውነት ነው. አብዛኛውን ጊዜ እንደማያቋርጡ ታስተውላለህ!
በ Slight Scary ዝርዝር ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ምግቦች ካሸነፉ በኋላ, መካከለኛ አስፈሪ ዝርዝር ውስጥ ያሉትን ምግቦች ላይ ይሰሩ እና በመጨረሻም የ Super Scary ዝርዝርን በተመሳሳይ መንገድ ይስሩ.
ይህንን ለ FBT እንዴት እንደሚቀይር
ልጅዎ ተመልሶ እንዲድን የሚያግዝ ወላጅ ከሆኑ, የምግብ መታወክ ምልክቶችን ከማሳየታቸው በፊት ሁለት ወይም ሶስት አመት ያህል በፊት የተጠቀሙባቸው ምግቦች ዝርዝር ዝርዝር ማድረግ ይችላሉ. ብዙውን ጊዜ ወደኋላ ተመልሶ የመብላት መታወክ ከመከሰቱ ከረጅም ጊዜ በፊት የታከለባቸው ምልክቶች ይታዩባቸዋል. ለዚህ ነው በተጨማሪ ወደ ኋላ ተመልሰው እንዲሄዱ የተጠቆሙት-ይህ ደግሞ ልጅዎን ሊያጋልጡት የሚፈልጉት ሰፋ ያለ የምግብ ምግቦች የበለጠ ትክክለኛ መረጃ ይሰጥዎታል.
ልጅዎ እነሱን ለመመደብ አይጨነቁ እና ልጅዎ ቀድሞ በማገገም ላይ ከሆነ እባክዎ በዚህ ልምምድ በፈቃደኝነት እንዲሳተፉ ወይም አንዳንድ ምግቦችን እንደሚፈሩ አምነው ለመቀበል አይሞክሩ. በጉርምስና ዕድሜ ላይ የሚገኙ ወጣቶችና ወጣት ሰዎች እነዚህን ምግቦች በእውነት እንደማይወዷቸው በእርጋታ ይናገራሉ. እንደዚህ ቢሆንም የግል ዝርዝር ውስጥ ያስቀምጧቸው. አንዱ ግቦችዎ ልጅዎ በዚህ ዝርዝር ውስጥ ያሉትን ምግቦች በሙሉ እንዲበሉ መርዳት ነው.
ለማጠቃለል ያህል, ብዙ ሰዎች ይህ አስፈሪ የሕክምናው ክፍል እንደሆነ ያገኟቸዋል, ነገር ግን በአብዛኛው በጣም የሚክስ ነው. ምግብ ባህልን የሚያንጸባርቅ እና ከሌሎች ጋር ለመገናኘት ዕድል ይሰጣል. የፍርሃት ምግብን አንዴ ካጠገብዎ በኋላ የምግቡ ዓለም በሙሉ ለእርስዎ ክፍት ነው.
አንድ ቃል ከ
የሚያስፈራዎት ምግቦች በተለይም በመጀመርያ ላይ የሚያስቸግሩ ሊሆኑ ይችላሉ. በተፈጥሮ, ተጋላጭነት ሲባል የተነደፈ ነው! በተግባር ግን ቀላል ይሆናል. ይህንን ድፍረትን ወደ መልሶ ማገገም በመውሰድ እውቅና ይስጡ እና እራስዎን ይስጡ.
> ምንጮች:
> ላንርመር ጄ ዲ, እና ዊልሰን ጂቲ. የቢሊሚያ ነርቮሳ እና ቢንጅ መብላትን ለመቆጣጠር በእውቀት ላይ የባህሪ ህክምና እና የአመጋገብ ምክሮች. የመመገብ ባህሪይ . 2000 እ.ኤ.አ.
> Steinglass, JE, Sysko, R., Glasofer, D., Albano, AM, Simpson, HB, & Walsh, BT (2011). የአኖሬክሲያ ነርቮሳ ህክምናን ለመቋቋም እና ምላሽ መከላከያ ለመርገጥ ምክንያቶች. አለምአቀፍ የአመጋገብ ችግር መዛባት , 44 (2), 134-141. https://doi.org/10.1002/eat.20784