ስሜታዊ አመጋገብ: ለምን እንደምነንዎ ለምን እንዳልተጠባበሩ?

ምንም እንኳን በአመጋገብ ላይ የተደረገው አዲስ ጥናት በየቀኑ እና ዝቅተኛ ካርብ የአመጋገብ መፃህፍት ብራንድልፌረሮች ዝርዝር ውስጥ ቢወጣም, ብዙ ሰዎች ጤናማ አመጋገብን እና ተጣጣፊነቱን ከማቆየት ጋር ትግል ያደርጋሉ. ይህ የሆነው ለምን መብላት እንዳለብን ባናውቅም ምን ያህል እና ምን አይነት ምግብ እንመገባለን የሚል ተጨማሪ ምክንያቶች አሉ. ከእነዚህ ምክንያቶች ውስጥ አንዱ ከጨቅላ ስሜታዊ ምግቦች ጋር የተቆራኘ ነው.

የስሜት መበከል ብዙ ምክንያቶች አሉት. ሰዎች የሚጨነቁባቸው ዋና ዋና ምክንያቶች የሚከተሉት ናቸው:

Cortisol Cravings

ውጥረት " የደረት ጭንቀት ሆርሞን" በመባል የሚታወቀው ኮርቲሶል ከፍ ያለ ደረጃ ላይ ይደርሳል. ኮርቲሶል በሰውነት ውስጥ ጠቃሚ ተግባር አለው, ነገር ግን በተፈጥሮ ውጥረት ምክንያት የሚመጣ ኮርቲሶል እጅግ በጣም ከፍተኛ መጠን በሰውነት ውስጥ በርካታ ችግሮችን ሊያስከትል ይችላል. ከሌሎች ነገሮች በተጨማሪ የኮስትሶል ከፍተኛ ደረጃዎች ለጨው ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦችን መመገብ ይችላሉ. በቀደሙት መቶ ዘመናት, ሰዎች በምግብ ወቅት አስቸጋሪ በሚሆኑባቸው ጊዜያት ሊቆዩ የሚችሉ ምግቦችን እንዲጨምሩ አስችሏቸዋል. ሆኖም ግን በዘመናችን እና በኢንዱስትሪ የበለጸጉ አገራት ምግቦች እጥረት ሲከሰት ይህ ቀደም ሲል አዳዲስ የመቋቋም ዘዴዎች ከመጠን በላይ ክብደት እንዲኖራቸው ያደርጋል.

ማህበራዊ አመጋገብ

ብዙውን ጊዜ ውጥረት ውስጥ ያሉ ሰዎች ማህበራዊ ድጋፍን ይሻሉ, ይህም ውጥረትን ለማስታገስ በጣም ጥሩ መንገድ ነው. እንደ መጥፎ አጋጣሚ ሆኖ, ለዕድገተኞች, ሰዎች በሚሰባሰቡበት ጊዜ, በተለይም ሴቶች, አንድ ጥሩ ምግብ ለመመገብ እንወዳለን.

በከተማው ውስጥ ለአንድ ምሽት እና ለስላሳ የምግብ ማብሰያ ምግቦች, ከጉብኝት ጋር ለወንዶች ሰዎች አንድ ሳንቲም ሲያካፍሉ, ወይም ስለ ጌጣጌጦቹ ዝርዝር መግለጫዎች በመወያየት ላይ, አብሮህ የሚኖሩት አብረው ከሚኖሩ ልጆች ጋር የሽርሽ ቀን ካለ (ይህ በሁሉም የወርቅ ሹመቶች ክፍል ውስጥ አይመጣም?) ሁሉም ማህበራዊ የስሜት ቅመሞች ናቸው.

በአጭር ጊዜ ውስጥ ጥሩ ስሜት እንዲሰማዎት ሊያደርግ ይችላል ነገር ግን በኋላ ላይ ሊቆዩ ይችላሉ.

ናብርኒያል ኢነርጂ

ብዙውን ጊዜ ውጥረትና ጭንቀት ሲሰማቸው ብዙ ሰዎች "በቃለ ምህረት" ይሆናሉ. ይህ አንዳንዴ ወደ ንኪነር ለመነጠቅ ወይም ጥርሶች ለማቅለልም ይመራዋል, እና በተራበበት ጊዜ ብዙውን ጊዜ ወደ መመገብ ይመራል. ብዙ ሰዎች በፍርካሽነት ወይም በመርህ መሰንጠቅ በቃን ለመያዝ ወይም አፍንጫ ለመጠጣት ብቻ ይጠጣሉ.

የልጅነት ልምዶች

አብዛኞቻችን በምግብ ዙሪያ የሚንከባከቡ የልጅነት ትዝታዎች አሉን. ወላጆቻችሁ በጣፋጭዎ ይባርካችሁ, የቃጠሎዎትን አፅም በበረዶ ክሬን ያስተካክሉት, ወይም እርስዎ ተወዳጅነትዎን ለማክበር የሚወዱት ምግብ (ወይም ወደ አንድ ቦታ ይዘው ይሂዱ), ምናልባት እርስዎ በአጠቃላይ በጣም ጥቂቶች ከሆኑ በሚያድጉበት ጊዜ በምግብ ላይ አንዳንድ የስሜት ቅርፆችን አልመሠረተም. በውጥረት ጊዜ , ተወዳጅ ምግብ እንደመሆንዎ መጠን ጥቂት ነገሮችን ያህል ማበረታቻ ወይም ሽልማት ሊሆኑ ይችላሉ. ብዙ ሰዎች የበለጠ ውጤታማ የመቋቋሚያ ስትራቴጂዎች ስለማይኖሉ , ይህ አይነት ስሜታዊ ምግቦች በጣም የተለመዱ ናቸው: ሰዎች ለመደሰት ይጥራሉ, ጥሩ ስሜት እንዲሰማቸው ይበላሉ, ሊሆኑ ከሚፈልጉ ክብደት በመላቀቅ ውጥረት ለመቋቋም ያስቡ.

ስሜትን በመጨመር

ብዙ ሰዎች የሚመገቡት ሌላው ስሜታዊ ስሜት ዝም ብሎ የማይስማሙ ስሜቶችን መደርደር ነው. በመጋባታቸው የማይመቹ ሰዎች በጋብቻው ውስጥ በሚያደርጉት ውዝግብ ከቅጥያ ጋር ከመሆን ይልቅ, ለምሳሌ ግልጽ ከሆነ ግንኙነት ጋር ሊገናኙ ይችላሉ.

ምግብ በንዴት, በብልሽት, በፍርኃት, በጭንቀት, እና አንዳንዴ በሚሰማን ስሜት ሳንፈስ አንዳንዴ የሚሰማንን ስሜቶች ከግምት ውስጥ ማስገባት ይችላል, እናም አብዛኛውን ጊዜ ለዚህ ዓላማ ይጠቀማል.

ለስሜታዊ ምግቦች ብዙ ምክንያቶች ቢኖሩም, በህብረተሰባችን ውስጥ ተንሰራፍቶ የሚገኝ ነገር ነው, ክብደታችንን የሚከታተል ማንኛውም ሰው እንደሚነግርዎት ሁሉ ለእኛ ጥሩ ላይሆን ይችላል. ስሜታዊ ምግብ የሚያጠቡ ሰው ከሆኑ ይህን ማወቅዎን, ንቁ ቀስቅሶዎን ለመከታተል, እና አንዳንድ የሰውነትዎ ጤናማነት እንዲቀጥል እና የአመጋገብ ዘዴዎትን ከመምረጥ ይልቅ አንዳንድ የውጤታማ አያያዝ ዘዴዎችን እና የሽምግልና ችሎታዎችን ማጎልበት አስፈላጊ ነው. ከቁጥጥር ውጪ የሆነ ስሜት.

_{ምንጮች:}

_{የውጥረት አሠራር ችግር ወደ ከባድ, ለሕይወት አስጊ የሆነ እብጠት ሊያመጣ ይችላል ሠ. NIH ስለመንግስት መስከረም 9, 2002}